Inovasi Rasa
dari Balikpapan
Camilan premium berbahan hasil laut & pertanian lokal Kalimantan Timur. Diproses dengan cinta, menghadirkan cita rasa autentik pantai timur Indonesia.
16+
Tahun Berkarya
5+
Produk Inovasi
100%
Lokal Balikpapan
Produk Unggulan Kami
Dari camilan laut renyah hingga inovasi mie zero-waste — temukan kelezatan asli Balikpapan yang dibuat dengan cinta dan bahan lokal pilihan.
Sambal Hitam Kepiting
Perpaduan pedas, gurih, dan aroma kepiting otentik dalam warna hitam khas.
Mie Kering Kulit Buah Naga
Inovasi mie zero-waste dari kulit buah naga dengan tampilan unik yang menggoda.
16 Tahun Inovasi & Dedikasi
Perjalanan panjang UMKM IDIL FITFA dalam menghadirkan cita rasa autentik Balikpapan ke seluruh penjuru nusantara.
Berdiri sejak tahun 2010 di jantung Kota Balikpapan, UMKM IDIL FITFA hadir sebagai pelopor industri camilan berbahan baku lokal Kalimantan Timur. Dengan memanfaatkan kekayaan hasil laut seperti daging kepiting dan potensi pertanian seperti buah naga, kami berkomitmen menghadirkan produk berkualitas tinggi.
Lebih dari sekadar usaha kuliner, IDIL FITFA adalah gerakan pemberdayaan ekonomi lokal. Selama 16 tahun, kami telah membangun ekosistem produksi yang berkelanjutan — dari nelayan dan petani lokal hingga ke meja makan konsumen.
Melalui program PMMD (Program Mitra Mandiri Desa), kami berinovasi dalam pengelolaan limbah produksi: kulit buah naga yang sebelumnya terbuang kini diolah menjadi Mie Kulit Buah Naga, sebuah terobosan zero-waste yang mendapat apresiasi luas.
Program ini juga memperkuat standar branding UMKM dengan stiker identitas produk profesional, meningkatkan daya saing di pasar modern.
Est. 2010
Balikpapan, Kalimantan Timur
Dokumentasi UMKM IDIL FITFA
Kumpulan momen kebersamaan kami dalam berbagai pameran, pelatihan, proses produksi, dan forum bisnis. Klik gambar untuk memperbesar agar wajah tampak lebih jelas.
Stan Pameran Bersama
Kebersamaan pelaku UMKM Balikpapan dalam memperkenalkan produk lokal unggulan.
Kolaborasi SMKN 4 Balikpapan
Kegiatan pameran kuliner kreatif dan kemitraan pengimbas sekolah vokasi.
Promosi Kuliner Khas
Dokumentasi promosi produk kuliner lokal di stan pameran terbuka.
Produksi & Penataan Produk
Demonstrasi pembuatan dan penataan sambal botol kualitas premium.
Forum UMKM BALSEM
Partisipasi aktif dalam memajukan jaringan usaha lokal di Balikpapan Selatan.
Perempuan Perpedayak
Kebersamaan pameran produk bersama UMKM Perempuan Perpedayak Nusantara.
Sambal Rambutan
Inovasi resep kuliner khas sambal rambutan yang disajikan secara kreatif.
Diskusi & Konsultasi
Menerima kunjungan dan diskusi produk bersama mitra kerja di lokasi pameran.
Perpedayak Nusantara
Ibu Idil Fitfa memamerkan produk unggulan di acara Perempuan Perpedayak Nusantara.
Perjalanan Kami
Awal Berdiri
UMKM IDIL FITFA lahir di Balikpapan, memanfaatkan hasil laut dan pertanian lokal Kalimantan Timur.
Produk Unggulan
Stik Daging Kepiting menjadi produk signature yang dikenal luas di pasar lokal Balikpapan.
Diversifikasi
Peluncuran Stik Buah Naga, memperluas lini produk berbahan baku pertanian lokal.
Inovasi PMMD
Program PMMD: inovasi zero-waste dengan Mie Kulit Buah Naga dan standar branding baru.
Mari Terhubung
Punya pertanyaan atau ingin memesan produk? Kami siap melayani dengan sepenuh hati.
Chat via WhatsApp
Respon cepat, layanan ramah. Hubungi kami langsung di WhatsApp!
Hubungi via WhatsAppInformasi Kontak
Alamat
Jl. Syarifuddin Yoes Gg. Roda Mutar No. Rt.48, Sepinggan, Balikpapan Selatan
+62 813-5021-5023
Jam Operasional
Senin – Sabtu, 08.00 – 17.00 WITA